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今西 晧悦
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みむろ杉 今西酒造 奈良の地酒
みむろ杉 今西酒造 奈良県桜井市大字三輪
 創業 寛保二年、お酒の神様「大神神社(おおみわじんじゃ)」のお膝元で二百有余年、今もなお手造りを守っている酒蔵です。
 豊かな自然と歴史に恵まれたこの地に古くから伝わる酒造好適米「露葉風(つゆはかぜ)」を用いるなど、三輪山の伏流水で仕込む、造り酒屋にとって最良の環境に位置し、昔ながらの醸造方法で、桶一本一本を大切に醸す酒造りを行っております。
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夏を爽やかに楽しもう♪すっきりキレていく爽快感あふれる夏限定の純米酒です。

2,700円(税込2,916円)〜
春らしさ満開!『華きゅん』米は『雄町』を100%使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような吟醸香。

1,500円(税込1,620円)〜
露葉風米の持つ力を最大限引き出せるように丁寧に醸した辛口タイプの特別純米です。

1,450円(税込1,566円)〜

奈良県唯一の酒造好適米『露葉風』を100%使用。瓶燗一回火入れの辛口タイプの特別純米。

1,300円(税込1,404円)〜
低温長期発酵をさせ、山田錦が秘めるふくらみある甘味と旨味に留意し、醸した純米吟醸酒生原酒。

1,500円(税込1,620円)〜
蔵人自ら田に入り、契約農家と共に育てた奈良県唯一の酒造好適米『露葉風』を100%使用。

1,500円(税込1,620円)〜

山田錦の持つ力を最大限引き出せるように丁寧に醸した純米大吟醸酒です。

2,000円(税込2,160円)〜
菩提もと造りとは、室町時代に奈良・菩提山正暦寺において創醸された醸造法です。平成11年に正暦寺で約500年ぶりに復活しました。

1,500円(税込1,620円)〜
720ml 1.8L

1,500円(税込1,620円)〜

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