春鹿 延寿 屠蘇酒(今西清兵衛商店)

春鹿 延寿 屠蘇酒

平安時代からの日本の文化。『屠蘇酒』

 『屠蘇』の『屠』は追い払うと言う意、『蘇』には鬼という意があります。平安時代からお正月に『邪気払い』を願い飲み交わされています。

 古都奈良・春日大社のお神酒造りを千年来担ってきた『春鹿』の清酒とみりん、そして平安時代創業の『菊岡漢方薬』の屠蘇散で造りました。

 シナモンの香りがとても良いです。想像していた屠蘇酒とは違い、とても飲みやすく美味しく仕上がっています。『菊岡漢方薬』さんからもこれこそ『屠蘇酒』とのお墨付きの自信作です。

菊岡漢方薬
 創業元暦元年(1184年)、平安時代から続く奈良町・老舗の漢方薬局。今回『屠蘇酒』に使用した漢方薬を特別に煎じていただきました。

度数原料エキス分
12度清酒、本味醂、山椒果皮、みかん皮、桔梗根、浜防風、桂皮16%

300ml…825円(税込)

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