グラッパ
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グラッパはイタリア産が有名ですが、日本産グラッパは焼酎のように芳醇で日本の食事に大変よく合う新しいタイプのお酒です。
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大阪産デラウェア葡萄を原料にオーク樽で約2年間熟成させたグラッパと、瓶で1年半熟成させたグラッパを絶妙な割合でブレンド
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無濾過のお酒を袋取りで、香の華やかな味わいのある農純なお酒です。半年間、静かに熟成させて、夏を越して一層深みを増し、円やかな飲み頃のお酒
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