第1回燗酒コンテスト優秀賞受賞2011年燗酒コンテスト準大賞受賞2012年燗酒コンテスト極上燗酒部門 最高金賞受賞2013年、2014年燗酒コンテスト金賞受賞日本経済新聞何でもランキング第1位
兵庫県特A地区産山田錦を100%使用し、江戸時代から続く伝統的な造りで醸した純米酒。山田錦の旨味をしっかりとした酸が包み込むボディのあるお酒です。冷でも美味しいですが、燗酒にしていただくと、より旨味が広がります。
1.8L…3,300円(税込)
「焼酎復古〜明治の風を求めて」をテーマに明治創業当時の焼酎を復古させるべく、現製法に更なる改良を加え古き懐かしい焼酎を作りました。
SOLD OUT
秋期限定酒。ひと夏を越えてほどよく熟成した「秋上がり」の酒。
無濾過のお酒を袋取りで、香の華やかな味わいのある農純なお酒です。半年間、静かに熟成させて、夏を越して一層深みを増し、円やかな飲み頃のお酒
三井の寿、秋の酒『ポルチーニ』です。香り高く、旨味のあるお酒です。
流通店舗限定販売。小さい蔵ながらこそ、こだわりを持ち、他にない良質の焼酎を造り続けたい。
呼び名は奇抜、香味は更に不思議、今までにない発想で製造された玄人向きの麦焼酎。
樫樽のねぐらで長期間(7年)眠り続けた本格麦焼酎「梟」。深い味わいとやさしい琥珀色は、時という不思議な力の賜物です。