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今西 晧悦
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▼ クリスチャン エティエンヌ シャンパーニュ ブリュット トラディッション

フランスワイン

クリスチャン エティエンヌ

シャンパーニュ

ブリュット トラディッションNV

受賞歴
 ワイン・スペクテーター 91点
 ワイン王国36号 5ツ星

 繊細な白い花、グレープフルーツ、ほのかにイーストやブリオッシュなどの香りです。細かな泡立ちで柑橘系のフレッシュな果実味にハチミツやナッツの風味をどことなく感じます。ピノ・ノワール主体らしく骨太なストラクチャーで、この価格としては素晴しいほどの優雅さと純粋さを持っています。

 バール・シュール・オーブのヴァレ・デュ・ランディオンのバールから9キロのところにあるのムールヴィルにある造り手、クリスチャン・エティエンヌ。自らカーヴを堀り1970年に設立されたシャンパーニュでもかなり伝統的な造り手で、現在3つのクリュに9.5ヘクタールの畑を所有しているレコルタン・マニュピュラン(シャンパーニュの小規模自家栽培・醸造メーカーで販売も行う生産者)。

 ピノ・ノワールを主体とした造りで、エレガントさと繊細さを持たせるためシャルドネをブレンドしています。造りは伝統的で、キュベ・トラディッションで約2〜3年、上級キュベで10年近く地下カーヴで保管するなど、こだわりの中に人を惹きつけるこだわりの造りを行っております。近年コンクールでも多数賞を獲得するなどその実力が認められ始めています。

生産国葡萄品種甘辛
フランスピノ・ノワール80%
シャルドネ20%
白・泡辛口
アルコール度数ボディ感年号
12度NV

750ml…3,980円(税込)

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