北雪酒造(新潟)

北雪 北雪酒造 新潟の地酒
北雪酒造 北雪酒造 新潟県佐渡市
 明治五年創業。はじまりは、佐渡赤泊。小さな港の海辺にある、温和な佇まいの酒蔵として酒づくりをはじめた北雪酒造。
 創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技。一方で、音楽演奏や超音波振動、遠心分離機などこれまでになかった新たな“一手”を次々に取り入れ、日本酒づくりの時代を切り開く、イノベーティブな酒づくり。
まさに伝統と革新こそ、北雪酒造の挑戦者たるゆえんなのです。(北雪酒造HPより)
< 前のページ
次のページ >
1件 [ 1-1 ]

おすすめ商品